當豆腐遇上高科技時，鹵水豆腐是要吃醋咯！

  豆腐是每個家庭都喜歡的美味食品。 它富含營養成分，并有多種實踐方法。 無論如何完成，它都是每個人都喜歡的美味食品。

  在制作豆腐的過程中，需要將磨碎的豆漿過濾以除去殘渣，然后煮沸。 煮沸后，大豆中的蛋白質顆粒被水包圍，并不斷移動，不會聚在一起。 此時，當將鹽水添加到豆漿中時，會發生化學反應，并且分散的蛋白質顆粒會立即集在一起，從而變成柔軟嫩嫩的豆腐腦。 然后，豆腐腦中的水被擠出，變成豆腐。

  烹調豆漿時，豆腐的氣味不能全部去掉，這是許多豆腐工匠所擔心的。 因為普通蒸汽鍋爐的溫度只能達到100度，并且在加熱超過130度的高溫金屬時需要去除豆腥味。

  河南株洲李先生經營一家豆腐食品廠，集豆腐生產和豆腐食品加工于一體。 李先生生產的豆腐需要供應到整個株洲大中型超shi和豆類食品店才能日常銷售，而且銷售量ju大。

  李先生在廣州旭恩能源科技有限公司購買了一個500kg的生物質蒸汽發生器，用于豆腐加工。節能的500kg蒸汽發生器可以驅動3個夾層鍋加熱豆漿，并帶1個烘干機干燥大豆食品。  500kg蒸汽發生器的蒸汽飽和溫度可以達到171℃，無需使用添加劑，即可通過物理方法完 全去除豆腥味。 可以調節成型蒸汽發生器的溫度和壓力，并可以根據設定溫度保持輸出穩定，從而可以更好大豆產品的醇厚風味。 溫度達到設定值后，neng量收集蒸汽發生器將自動變為恒溫模式，從而為長期運行節省了可觀的燃料成本， 蒸汽在五分鐘內產生，所產生的蒸汽純度ji高，可直接用于干燥大豆產品。 用高溫蒸汽干燥的豆腐柔軟，堅硬，適度而細膩。 一臺機器可用于大豆食品的多個生產過程，從而減少了李先生工廠的人員開支，提高了生產速度。

  科技改變生活。 隨著豆腐李先生遇到旭恩蒸汽發生器，生意越來越興旺！